|
Este un deliciu si o incantare sa te poti bucura de toate aromele proaspete din gradina de legume.
Oricand o poti face.....daca vei comanda salatele noastre!
Incearca si degusta toate salatele si cruditatile prezentate in acest capitol. Toate sunt pregatite in momentul comenzii, din legume, fructe si salate proaspete. Pentru a intensifica aromele este adaugat ulei de masline, otet balsamic de Modena si condimente naturale.
Recomandam la salatele noastre sa folositi urmatoarele dresinguri dupa preferintele: dressing-uri si sosuri specialitati - 150 ml
Dressing “Cristinne” (miere, susan, ulei masline, zeama lamaie) 150 ml – 3 lei Dressing de iaurt ( iaurt, verdeturi, usturoi, ulei masline) 150 ml – 3 lei Dressing mustar ( ulei masline, mustar, zahar, sare) 150 ml – 2 lei Sos remoulade (maioneza,ceapa, castraveti murati, gogosari murati, tarhon)150 ml – 3 lei Ketchup dulce/picant 80 ml – 2 lei Sos de mujdei cu smantana 80 ml – 3 lei Smantana/Maioneza 80 ml - 3 lei Sos Tzatiki 150 ml – 7 lei
Sugestii si recomandari: Dresing provensal - reteta originala, recomandata la salatele cu ton sau cele de pui; Dresing vinagrette - reteta recomandata salatelor care insotesc carnea la gratar ; Dresing cu iaurt - recomandat la salatele din piept de pui si la cele de cruditati ; Dresing cu miere si seminte de susan - recomandat la salatele de cruditati si cele cu piept de pui Sos remoulade - recomandat la salatele cu carne pui porc, are o tenta acrisoara si da un ton de satietate salatelor astfel preparate. Merge foarte bine si la mancarurile de baza cu garnituri de cartofi. Sos Tzatiki - recomandat la salatele usoare, consumate pe timpul verii, merge foarte bine la salatele cu pui si cruditati dar foarte bine la mancarurile grase cu carne de porc. Recomandat a se asezona carne de porc, frigaruile de porc si toate preparatele la gratar.
|